इंदौर में कृषि एवं फूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में करियर के बेहतरीन अवसर

इंदौर में कृषि एवं फूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में करियर के बेहतरीन अवसर मध्य प्रदेश सहित इंदौर में कृषि एवं…

DG News. Network

Nov 07, 2019, 01:20 PM

इंदौर में कृषि एवं फूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में करियर के बेहतरीन अवसर 

मध्य प्रदेश सहित इंदौर में कृषि एवं फूड प्रोसेसिंग क्षेत्र में करियर के बेहतरीन अवसर हैं। हाल ही में उद्योग मंडल फिक्की ने फूड प्रोसेसिंग पर जो रिपोर्ट प्रकाशित की है, उसमें कहा गया है कि वर्ष 2024 तक भारत के फूड प्रोसेसिंग क्षेत्र में 33 अरब डॉलर के नए निवेश और 90 लाख नए रोजगार के अवसर होंगे। चूंकि मप्र और इंदौर में फूड प्रोसेसिंग की चमकीली संभावनाएं हैं। अत: इस क्षेत्र में बड़े निवेश और बड़े रोजगार के अवसर होंगे। इंदौर मालवा और निमाड़ का केंद्र बिंदु है। इन दोनों क्षेत्रों की फसलों से संबंधित फूड प्रोसेसिंग उद्योग के लिए भी इंदौर एकदम उपयुक्त है। इंदौर सोयाबीन, तिलहन और दलहन फसलों के अलावा टमाटर, लहसुन आदि फसलों के उत्पादन के क्षेत्र में देश में अग्रणी है, वहीं, खाद्यान्न उत्पादन के अलावा हरी मटर, प्याज, हरी मिर्च और अमरूद के उत्पादन के क्षेत्र में भी प्रमुख है। मैग्नीफिसेंट मध्य प्रदेश के तहत इंदौर में फूड प्रोसेसिंग यूनिटों के जो बड़े प्रस्ताव मिले हैं, उनसे इंदौर में रोजगार के अवसर बढ़ेंगे। फूड प्रोसेसिंग क्षेत्र में अच्छे करियर के लिए 12वीं के बाद कृषि एवं फूड प्रोसेसिंग से संबंधित बीटेक, बीएससी, एमएससी आदि कोर्स किए जा सकते हैं। 

डॉ. जयंतीलाल भंडारी 

करियर काउंसलर 

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